Патологии » Алконавтика

Ликер. Рецепты коктейлей

Коктейли на основе ликеров

Chamaleon
Мягкий фруктовый коктейль для вечера.
В стакан для лонгдринка следует положить лед и налить 40 мл ликера кюрасо blue, затем добавить апельсинового сока и перемешать. Украсить апельсином и вишенкой на шпажке. Пить через соломинку.

Italian melody
Легкий и мягкий на вкус коктейль для вечера.
30 мл ликера амаретто, 10 мл ликера Barack, 20 мл сливок, 10 мл апельсинового сока смешать в шейкере со льдом, процедить в бокал и украсить вишенкой.

European friendship
Фруктовый коктейль для официальных приемов.
15 мл ликера амаретто, 15 мл бананового ликера, 15 мл шотландского виски, 15 мл вермута bianco смешать со льдом в шейкере и процедить в бокал. Украсить вишней.

Christmas
Фруктовый коктейль для официальных приемов.
30 мл ликера амаретто, 50 мл сока маракуйи, 50 мл сиропа Creme of Coconut, 10 мл сливок смешать в шейкере и процедить в стакан для лонгдринка.

Ацтек
30 мл ликер-крема Крем де Какао (Creme de Cacao), 3-5 капель ликера Кюрасао (Curacao), 30 мл мексиканского ликера Калуа (Kahlua), 45 мл легкого рома хорошо смешать в шейкере и процедить.

Маяк
20 мл ликера шартрез охладить, налить в бокал, на ликер по стенке бокала осторожно опустить один яичный желток, посыпав его тертым мускатным орехом, 20 мл коньяка полить желток.

Мятный
Перемешать со льдом 20 мл водки, 20 мл мятного ликера, 20 мл лимонного сока, 10 мл сахарного сиропа, 100 мл газированной воды.

Апельсины в вермуте
Смешать 80 мл белого вермута, 20 мл водки, 20 мл апельсинового ликера, добавить апельсиновые дольки и лед.

Оргазм
Смешать в шейкере лед, 50 г ликера «Бейлис», 50 г ликера «Куантро» и взбитые сливки.

Вернуться назад