Патологии » Алконавтика

Коктейли. Рецепты. Освежающие и бодрящие

Golden ginger-ale

  • 40 мл апельсинового сока
  • 40 мл ананасового сока
  • имбирный эль

Апельсиновый и ананасовый сок вместе с кубиками льда смешайте в стакане для лонгдринка, долейте элем и перемешайте.

Бакс-физз

  • Апельсиновый сок
  • 1 чайная ложка гренадина (по желанию)
  • Охлаждённое шампанское
  • Долька лиметты

Наполните фужер на треть апельсиновым соком. Добавьте гренадин. Долейте шампанским. Украсьте долькой лиметты.

Refresh

  • Сок лимонный -- 20 г
  • Сахар -- 20 г
  • Шампанское -- 130 г
  • Лимон -- 1/2 шт.
  • Лед

В высокий конусный бокал положить лед, налить лимонный сок и всыпать сахар. Перед подачей к столу влить шампанское. Украсить ломтиком лимона.

Ритц-физз

  • 1 чайная ложка амаретто
  • 1 чайная ложка лимонного сока без мякоти
  • 1 чайная ложка кюрасо
  • 1 чайная ложка охлажденного шампанского
  • 1 лепесток розы

Смешайте в фужере амаретто, лимонный сок и кюрасо. Долейте шампанским. По желанию украсьте лепестком розы.

Оранжевое лето

  • 100 мл водки
  • 100 мл замороженного апельсинового сока
  • Ломтики апельсина

Раздробите замороженный сок. Перемешайте его с водкой и течение нескольких секунд. Разлейте по бокалам, украсьте ломтиками апельсина и сразу же подавайте.

Русалочка

  • 50 мл водки
  • 20 мл абрикосового ликера
  • 10 мл лимонного сока
  • 20 мл грейпфрутового сока

Компоненты налить в стакан, перемешать. Украсить спиралью из цедры лимона.

Желтая птица

  • 8 кубиков льда
  • 30 мл коньяка или бренди
  • 10 мл белого ликера «Какао»
  • 60 мл апельсинового сока
  • 60 мл сока маракуйи
  • 10 мл сиропа манго
  • Немного колотого льда

В верхнюю часть шейкера выложить кубики льда. Добавить коньяк или бренди, ликер «Какао», соки и сироп манго. Шейкер закрыть и с усилием встряхивать содержимое около 8 секунд. Бокал на треть наполнить колотым льдом. Туда же влить содержимое шейкера, процеживая через барное ситечко. Подать с соломинкой для напитков.

Виски освежающий

  • Кубики льда
  • 1,5 части виски
  • 1 часть лимонного сока
  • 0,5 части сахарного сиропа
  • Закрученная спиралью полоска лимонной корки

Взболтайте лед с виски, лимонным соком и сиропом. Перелейте в широкий стакан и украсьте полоской лимонной корки.

Вернуться назад